.png)
إريسيري
مزيج مريح من اليقطين والعدس وجوز الهند - وهو مزيج كلاسيكي حقيقي من أونام.
احتفل بنكهات ولائم كيرالا الفاخرة مع طبق "إريسيري الملكي" - وهو كاري تقليدي مصنوع من اليقطين الأحمر والعدس المطبوخ مع جوز الهند المطحون الطازج والكمون والتوابل المخففة. يتميز هذا الطبق بحلاوته المعتدلة وقوامه الكريمي ونكهته العطرية، وهو جزء أساسي من كل وليمة كيرالا. يُطهى على الطريقة الأصيلة ويُجمد طازجًا، لينقل تراث كيرالا إلى موائد العالم.
أبرز الأحداث
طعم تقليدي، جاهز للتقديم
01
طعم أصيل
وصفة كيرالا التقليدية التي أتقنها الطهاة الخبراء.
02
جاهز في دقائق
سخنيها في مقلاة أو مقلاة وقدميها ساخنة.
03
جودة التصدير
تم معالجتها وتجميدها بطريقة صحية وفقًا للمعايير العالمية.
طعم التقاليد
جاهز للخدمة
إيريسيري ليس مجرد كاري، بل هو احتفال بدفء احتفالات كيرالا. في رويال ديليسي، نُحضّر إيريسيري باستخدام اليقطين الأصفر الناضج والعدس المطهو على نار هادئة مع جوز الهند المطحون والتوابل الخفيفة، ويُضاف إليه مزيج ذهبي من بذور الخردل وأوراق الكاري. يُطهى الطبق على دفعات صغيرة للحفاظ على قوامه الكريمي ورائحته الأصيلة قبل تجميده بتقنية التجميد السريع (IQF)، مما يضمن نضارته وثبات جودته للتصدير.
مكونات
قرع أحمر، عدس (لوبياء/فانبايار)، جوز هند مبشور، فلفل أخضر حار، كركم، أوراق كاري، بذور كمون، بذور خردل، زيت جوز الهند، ملح.
خالٍ من المواد الحافظة والألوان الصناعية.
Pack Type
صينية مجمدة / عبوة بولي
Storage
يُحفظ مُجمدًا. لا يُعاد تجميده بعد إذابته.
Net Weight
350 جرام
خريطة الموقع
قائمتنا
إفطار
جنوب الهند
الخضروات
كاري
خبز
الوجبات الخفيفة
عنوان
شركة رويال مالابار للأغذية المحدودة
قطعة رقم: 10، المنطقة الاقتصادية الخاصة، كاكاناد،
كوتشي، كيرالا 682037
جميع الحقوق محفوظة لشركة رويال ديليسيسي @2025
سياسة الخصوصية | إخلاء المسؤولية القانونية | خريطة الموقع | شركة تابعة لمجموعة NeST