إيلايادا جاجري

الإيلايدا جزءٌ من ثقافة طعام كيرالا، حلاوةٌ تُثير ذكريات الوطن على البخار. في رويال ديليسي، نُعيد ابتكار هذه الحلوى الشهية باستخدام دقيق أرز عالي الجودة، وجوز الهند المبشور، وجاجري، جميعها ملفوفة بأوراق الموز الطرية. تُطهى كل قطعة إيلايدا على البخار بإتقان، وتُجمّد سريعًا للحفاظ على نضارتها، لتكون جاهزةً للتذوق في أي وقت وفي أي مكان.