.png)
Koottucurry
Ein reichhaltiges, pfeffriges Kokosnuss-Curry mit schwarzen Kichererbsen und Yamswurzel – ein Muss für jedes Sadya.
Holen Sie sich mit Royal Delicacy Koottu Curry den Geschmack eines prachtvollen Festmahls aus Kerala auf Ihren Tisch. Dieses herzhafte Gericht vereint schwarze Kichererbsen, Yamswurzel und geriebene Kokosnuss mit kräftigen Gewürzen zu einem mild-pfeffrigen Curry, das nahrhaft und sättigend zugleich ist. Mit traditioneller Präzision zubereitet und frisch eingefroren, ist es eine authentische Kerala-Delikatesse, die auch für den globalen Exportmarkt bestimmt ist.
Highlights
Ein Hauch von Tradition, servierfertig
01
Authentischer Geschmack
Traditionelles Kerala-Rezept, perfektioniert von erfahrenen Köchen.
02
In wenigen Minuten fertig
In einer Pfanne oder auf einer Tawa erhitzen; heiß servieren.
03
Exportqualität
Hygienisch verarbeitet und nach globalen Standards tiefgefroren.
Ein Hauch von Tradition
Servierfertig
Koottu Curry nimmt in der festlichen Küche Keralas einen besonderen Platz ein – ein Gericht, das Würze, Textur und Aroma perfekt vereint. Im Royal Delicacy bereiten wir diese Köstlichkeit mit eingeweichten und gekochten schwarzen Kichererbsen (Kadala), weichen Yamswurzelwürfeln und einer Mischung aus gerösteter Kokosnuss, schwarzem Pfeffer und Curryblättern zu. Jede Portion wird langsam in reinem Kokosöl gegart, wodurch der für Kerala typische rauchige Geschmack entsteht. Nach dem Garen wird das Gericht schockgefroren, um Frische und Authentizität zu bewahren und es überall auf der Welt genießen zu können.
Zutaten
Schwarze Kichererbsen, Yamswurzel, geriebene Kokosnuss, Curryblätter, grüne Chilischote, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Senfkörner, Salz, Kokosöl.
Ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.
Pack Type
Gefrorene Schale / Polybeutel
Storage
Tiefgekühlt lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Net Weight
350 g
Sitemap
Unsere Speisekarte
Frühstück
Südindisch
Gemüse
Curry
Brot
Snacks
Adresse
ROYAL MALABAR FOODS PVT LTD
Grundstück Nr. 10, CSEZ, Kakkanad,
Kochi, Kerala 682037
© 2025 Royal Delicacy. Alle Rechte vorbehalten.
Datenschutzbestimmungen | Rechtliche Hinweise | Sitemap | Ein Unternehmen der NeST Group