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Kumbilappam Jackfrucht
Gedämpfte Jackfrucht-Klößchen, umhüllt von aromatischen Lorbeerblättern.
Entdecken Sie die kulinarische Tradition Keralas mit der königlichen Köstlichkeit Kumbilappam (Jackfrucht) – einem traditionellen gedämpften Snack aus reifem Jackfruchtfleisch, Reismehl, Jaggery und geriebener Kokosnuss, eingewickelt in duftende Vazhana-Blätter (Lorbeerblätter). Jede Packung bringt die Wärme, das Aroma und die Authentizität der ländlichen Gegend Keralas direkt auf die Weltmärkte.
Highlights
Ein Hauch von Tradition, servierfertig
01
Authentischer Geschmack
Traditionelles Kerala-Rezept, perfektioniert von erfahrenen Köchen.
02
In wenigen Minuten fertig
In einer Pfanne oder auf einer Tawa erhitzen; heiß servieren.
03
Exportqualität
Hygienisch verarbeitet und nach globalen Standards tiefgefroren.
Ein Hauch von Tradition
Servierfertig
Kumbilappam, eine der ältesten gedämpften Süßspeisen Keralas, ist bekannt für ihr reichhaltiges Aroma und ihren erdigen Geschmack. Die Füllung aus Jackfrucht und Jaggery wird sorgfältig vermischt, in Lorbeerblätter gewickelt und langsam gedämpft, bis sie perfekt ist. Bei Royal Delicacy bewahren wir diese Tradition durch hygienische Kleinserienproduktion und moderne Gefriertechnologie – so erhalten wir den authentischen Geschmack, die Textur und den Duft, die diese beliebte Delikatesse auszeichnen.
Zutaten
Jackfruchtmark, geriebene Kokosnuss, Jaggery (Palmzucker), Reismehl, Kardamom, Lorbeerblatt (Vazhana Ela). Frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen.
Pack Type
Gefrorene Schale / vakuumversiegelte Polybeutel
Storage
Tiefgekühlt aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Net Weight
350 g
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Unsere Speisekarte
Frühstück
Südindisch
Gemüse
Curry
Brot
Snacks
Adresse
ROYAL MALABAR FOODS PVT LTD
Grundstück Nr. 10, CSEZ, Kakkanad,
Kochi, Kerala 682037
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